うどんに生しらすと来たか!江の島名物の新候補「しらすうどん」を食す!

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江の島に5月上旬オープンしたお店「こと屋」では生しらすとうどんを組み合わせた「しらすうどん」が食べれます!江の島にありそうでなかったうどん系メニューですが、しらすを乗せれば何でも美味しいってものじゃ....その味はいかに!

5月上旬にオープンしたばかりの「こと屋」に行きました!

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場所は同時期にオープンしたCafe Maduさんのお隣です。

メニュー表を見ると「しらすうどん」の文字が!!

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江の島にありそうでなかったうどん系メニュー.....しらす+うどん、この挑戦状を受けて立つ!

しらすうどん(冷)を注文!!

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なんだこれは!!!!思っていた以上に美味しそうだぞ...

この日は釜揚げしらすが品切れのため、生しらすが上に乗っているとのことでした。

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卵が乗ってるってことは、混ぜろってことだな!いざ、混ぜる!

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そして食す!頂きます!

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なんじゃこりゃああ!!!!!旨いいいいいい!!!

i320※画像はイメージです

香川県でうどん巡りをした私はうどんに対して超厳しいです。でも、このうどんは本当に美味しい!

生しらすとうどんの組み合わせが合うことに衝撃!!喉越し最高です。うどんにしらすの旨味が絡まって、さらに周りの昆布が昆布出汁の旨味を足してくる....手強い。

余った生しらすに醤油を垂らすと、幸せな味に...

ぜひやってみてください。

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うどんのタレまで完食!

本当に美味しかったです。ご馳走様でした!

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店内は古い民家を改築して出来た内装

なんだか、おばあちゃんの家にいるような気分。

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窓からは相模湾がバッチリ見えます

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以上でございます。しらすうどん、本当に美味しいのでぜひ食べに行ってください。

管理人のコメント

しらす+うどんの組み合わせに衝撃でしたが、これが感動の旨さ!しらすの旨味がいい感じでうどんに絡んできます。江の島の新名物候補として超有力だと思います。しらすかき揚げを乗せた「しらすかき揚げうどん」もあるので、次はそれを食べに行く予定です。2015年の3〜5月は江の島で新店舗のオープンラッシュだなぁ...素晴らしい!

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