藤沢のコワーキングスペース、NEKTONの料理が美味しいか検証!

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6月1日にプレオープンしたばかりのNEKTON。コワーキングスペースにカフェを設置し「日本一メシの美味いコワーキングスペース」という肩書を持つ。本当に美味しいかを確かめるべく、1週間ほど通ってランチを食べてみました!料理の味はいかに。

ふじさわトマトカレー(6/3 水曜日)

江ノ島さんぽちゃんのコンセプトカフェ「江ノ島さんぽのひとやすみ」にて提供された料理です。ビックリするほど美味しいカレーでした。レトルト感はなく、具材たっぷりのカレーに野菜の出汁が染みています。オニオンチップのサクサク食感も最高でした。

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タコライス(6/6 土曜日)

シェフが毎日変わることをこの日に知る。タコライスは土曜日のシェフが作ってくれました。ジャンクフードのような濃すぎる味ではなく、さっぱり美味しいタコライスでした。ご飯にかかってる大葉とそぼろの組み合わせが堪らなく良かったなぁ。

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ナポリタン(6/8 月曜日)

月曜日のシェフはNEKTONを運営する三浦さん。過去にイタリアンレストランでの調理経験があるらしい。食べてみると、パスタの麺がモチモチで美味い!!ケチャップの酸っぱさが全然なく、旨味が麺に絡まってきました。本当に美味いぞこれ!

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冷やしカレーうどん(6/9 火曜日)

火曜日のシェフ提供の冷やしカレーうどん。料理の見た目が普通のカレーうどんと全然違うので衝撃!

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下に溜まっているカレーと混ぜて食べるのです!

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これが本当に美味しかった!!見た目はオシャレ、味は超さっぱり!暑い夏に食べたくなる一品でした。あまりにも美味しかったのでディナーでもこのシェフの料理を注文!何でも作ると言ってくれたので、うどんのペペロンチーノを注文してみましたw

うどんのペペロンチーノ(6/9 火曜日)

ブラボー!!!パスタのペペロンチーノより美味しい!!火曜日シェフのファンになりましたww ニンニクの旨味がパスタとキャベツにしっかり付いてる!感動の旨さでした。

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ネク丼(6/12 金曜日)

金曜日シェフの提供料理です。具材は茄子、椎茸、こんにゃく、人参など、野菜たっぷりのヘルシーメニュー。ビックリしたのはこんにゃくの味!肉より美味しいと感じましたwwww こんな健康的なメニューが食べれるなんて、有り難い限り。

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餃子(6/12 金曜日)

金曜日ディナーのシェフ提供料理。曜日によってランチとディナーのシェフが違うときがあるのです。面白いですね。シュウマイのような外観の餃子は肉汁たっぷり!四個じゃ物足りないぐらい美味しかった!これを10個ぐらい食べたかったww

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ロコモコ(6/13 土曜日)

土曜日シェフの提供料理。先週、タコライスを作ってくれた人です。このシェフが作る料理はシンプルで美味しいのです!ハンバーグは歯ごたえ抜群で旨味たっぷりだったなぁ...。

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以上です。約1週間通ってNEKTONの料理を堪能しましたが「日本一メシの美味いコワーキングスペース」という肩書は間違ってないと確信。個人的には火曜日シェフさんがお気に入り!

料理のみ食べる場合はコワーキング代1000円は不要なので、藤沢駅に近い方はぜひ寄ってみてください。健康的な美味しい料理が毎日食べれますよ〜。

※料理写真はNEKTONホームページに提供しました

NEKTONホームページ: http://www.nekton.life/ 

管理人のコメント

健康を感じる料理が毎日食べれるのです!日替わりなのでどんな料理が提供されるか毎日ワクワクでした。味は本当に全部美味しい!道の駅とかにあるキッチン料理の味じゃないんです!ガチで美味しい料理です!藤沢に勤務先を移した時は毎日通いたいなぁ...

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